El proyecto de reposterÃa "Ducret", surge a raÃz de la necesidad de expresar la reposterÃa con su toque clásico y la novedad de los temas abordados por ella. Ducret es un proyecto que busca transmitir el "secreto" del sabor dentro de cada producto. Asà mismo guarda la parte artesanal proyectado con la tipografÃa.